Michèle partage sa recette de petit dessert choco menthe.
2 conserves de lait de coco
¼ tasse de sirop d’érable
½ tasse de cacao
4 c. à table de collagène sans saveur
¼ tasse graines de chia
2 gouttes d’huile essentielle de menthe
Mélanger les 3 premiers ingrédients jusqu’à temps que ça devienne mou.
Mettre les 2 gouttes d’huiles essentielles de menthe.
Ensuite ajouter les graines de chia au mélange et laisser au frio pour 4 heures ou la nuit complète.
Après, mettre le mélange dans des moules à popsicles et congeler pour 4 heures ou pour toute la nuit.
Pour ce mélange complet, j’ai fait 6 popsicles du format tel que montré et pour le restant du mélange, je l’ai déposé dans 4 moules à gros muffins. Délicieux!
Merci pour le partage.